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    食品標(biāo)簽合規(guī)性審核-第三方檢測中心

    發(fā)布時間: 2024-01-02  點(diǎn)擊次數(shù): 1133次

    食品標(biāo)簽合規(guī)性審核是指對食品標(biāo)簽的內(nèi)容進(jìn)行審核,確保其符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品標(biāo)簽是指標(biāo)明在食品包裝上的文字、圖形、符號等標(biāo)識,用來描述食品的名稱、配料、營養(yǎng)成分、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。中科檢測提供食品標(biāo)簽合規(guī)性審核服務(wù),具有CMA,CNAS資質(zhì)。

    食品標(biāo)簽合規(guī)性審核項目:

    標(biāo)簽格式審核:檢查食品標(biāo)簽是否符合規(guī)定的格式要求,如是否包含名稱、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分表、生產(chǎn)廠家等必要信息,以及各項信息的排列順序是否符合規(guī)定。

    標(biāo)簽內(nèi)容審核:檢查食品標(biāo)簽上的文字、數(shù)字、圖形等是否清晰、規(guī)范,沒有錯別字、語法錯誤、拼寫錯誤等問題。同時,也要確保標(biāo)簽上的內(nèi)容與實(shí)際產(chǎn)品相符,沒有虛假宣傳或誤導(dǎo)消費(fèi)者的信息。

    標(biāo)簽合規(guī)性審核:檢查食品標(biāo)簽是否符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求,如是否標(biāo)注了正確的生產(chǎn)許可證號、是否符合營養(yǎng)標(biāo)簽的規(guī)范要求等。

    標(biāo)簽安全性審核:檢查食品標(biāo)簽是否存在安全隱患,如是否標(biāo)注了正確的過敏源信息、是否標(biāo)注了正確的添加劑信息等。

    食品標(biāo)簽合規(guī)性審核標(biāo)準(zhǔn):

    GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

    GB 13432-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》

    GB 14880-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》

    GB 28050-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》

    食品標(biāo)簽合規(guī)性審核流程:

    申請受理:企業(yè)向檢測機(jī)構(gòu)提交食品標(biāo)簽審核申請,并提供產(chǎn)品相關(guān)資料。檢測機(jī)構(gòu)在確認(rèn)申請資料齊全后,正式受理并通知申請人。

    標(biāo)簽審核:由專業(yè)審核人員對食品標(biāo)簽內(nèi)容進(jìn)行審核,檢查標(biāo)簽是否符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。審核內(nèi)容包括但不限于:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、營養(yǎng)成分表、QS標(biāo)志等。

    樣品檢測:對于需要進(jìn)行實(shí)際檢測的產(chǎn)品,檢測機(jī)構(gòu)會根據(jù)企業(yè)提供的產(chǎn)品樣品進(jìn)行相應(yīng)的檢測,以驗證產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的內(nèi)容是否準(zhǔn)確。

    出具報告:審核和檢測完成后,第三方檢測機(jī)構(gòu)會出具食品標(biāo)簽合規(guī)性審核報告。報告中會詳細(xì)列出各項審核和檢測結(jié)果,并給出結(jié)論,指出標(biāo)簽中存在的問題和建議。

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